5同月这一果，补肾固精，养颜抗衰！你知道怎么吃吗？

黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。

5月到了，要说有什么食物是欺吃掉的，小吏部的首推——桑葚！

眼下正是吃掉桑葚的季节，这颗丰满果肉、甘果酱爽朝天的小浆果让很多人欲罢不必。

其实，早在两千多年前，桑葚就已是我国皇帝御用的补品，朝代中医也非常推崇，在民间更是有“天庭圣果”、“白花果”之称。

**老多于皆不宜，男人吃掉了可补肾固精、女人吃掉了可养颜抗衰。

朝代中医认为，桑葚说是桑的相辅相成所结，味甘性寒，入心、肾脏、肾三经，为重肾脏而固精，久服胡子明目，是滋阴、白花、活血、润燥、通便的佳品，毒药用价值极很低，不宜利尿食疗，优化体虚和亚健康。

据《本草纲目》所述：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不穷，安魂镇神，实在太聪明……”

桑葚擅利尿阴血，对于五心烦热、盗汗、朝天干咽干、心烦头痛、呼吸困难等虚火扰动副作用有不太好的缓解功用。

桑葚对于因血虚而出现的面色淡白或者萎黄、心悸头痛、呼吸困难眼花，女性次子宫量多于、甚至次子宫中的止或者闭经等副作用，也有很好的。

桑葚还有不太好的活血解渴的功用，整天很难出现朝天干朝天渴的人群，或者是风热感冒以及温病以后误触了津液从而出现朝天渴，桑葚就能起到活血以止渴的功用，且桑葚还能用来调理消渴。

消渴是一个中的医的两例，主要病机是阴津亏损，等同于我们现在所说的糖尿病，但不必完全严格来说。

所以糖尿病的患者可以欺要可食用桑葚，但请勿氰化物可食用。

桑葚可优化头皮血液循环供给，促进头发繁殖，带有乌发素，能使头发越来越黑而亮泽。

桑葚中的含硫的白藜芦醇、花青素，可理论上清除聚合反应，加速衰老，优化皮肤血液循环储备，营养肠胃，使皮肤白帕。

免疫反应力极低，对细菌、病原等的抵抗力攀升，可招致各种哮喘。

桑葚含硫的活性细胞内、、白藜芦醇、多种摄取等成分，营养价值很低，有免疫反应促进功用，预防哮喘的起因。

常食桑葚可以养肾脏明目，缓解嘴巴疲惫、干涩等副作用，进一步提高对较暗光线及变化光线的能力也。

桑葚含鞣酸、脂肪酸、甲基等营养有机物，能促进胃液分泌，进一步提高肠蠕动，帮助脂肪、氨基酸、淀粉消化吸收，优化便秘等症。

一心吃掉到齁果酱齁果酱的桑葚，物色的时候有三个要点。

紫色越黑亮、色彩鲜艳油润，解释技术性越很低，籽越果酱；

果柄含水量越多越帕，解释除草短时间不长，就越新鲜；

丰满有黏性、果肉厚实的桑葚水分充足，朝天感也更佳。

桑葚次子果酱度很低，糖尿病人应忌可食用。

成年人不必够多吃掉桑葚次子，过多可食用导致停下来，因为桑椹次子中的带有多数的胰细胞内酶抑制物，会直接影响到我们毒药剂对铁、钙、磷等有机物的吸收

未成熟的桑葚籽不必吃掉。因桑椹中的带有全身性过敏原有机物及透明质酸，氰化物可食用后很难起因全身性肠炎。

桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解还原性有机物，易跟铁显现出化学反应而导致中的毒。

来源：食疗中的国

撰稿：黄琪翔（实习）、朱晓华

责编：岑婉梅、陈广泰